Makanan

Masak Sendiri di Amerika: Antara Selera, Biaya, dan Gastrodiplomacy

Perjalanan | 26.11.2024

Tradisi Kuliner Menyambut Hari Asyura dari Berbagai Daerah

Tradisi | 05.07.2025

Tren Halal: Mengenal Tradisi Pangan Halal dan Haram dari Masa ke Masa

Halal | 17.09.2023

Dilema Makanan Sisa, Antara Mubazir atau Sedekah

Halal | 13.02.2025

Mustika Rasa: Ketika Dapur Menjadi Cermin Kemerdekaan

Buku ini bukan sekadar kumpulan resep. Ia adalah sebuah blueprint yang membuktikan kalau Indonesia pernah punya mimpi besar untuk berdaulat di bidang pangan.

Buku & Kita | 11.12.2025